노란 사과, 배, 잘 익은 복숭아, 붉은 과실, 견과류, 허브, 스파이스 과실 볼륨, 뫼니에 특유의 부드럽고 넉넉한 질감, 짭짤함과 초크의 긴장감. 헤이즐넛, 고소함까지 나타나요

Chamery 세 밭의 포도로 만든 "자연스러운 샴페인"에 대한 철학을 가장 직접적으로 보여주는 뀌베. 첫 압착의 핵심주스로 만듬 배·살구,허브,견과,크리미질감,미네랄,솔티

샴페인 지역의 샤도네이를 이해하기 위한 심화학습, 아비즈와 메닐, 오제, 슈이, 크라망 그랑크뤼 와인을 마시면서 공부하는 모임. 떼루아 심화학습 포함.

보기 힘든 뫼니에 100% 레드. 레드베리류, 석류, 스파이시, 미디움 바디에 뛰어난 산미. 열어두면 얼씨함, 스모키, 가죽, 낙엽 등의 향이 올라옴.

굉장히 보기 어려운 스킨컨택(침용) 상파뉴 화이트. 소리니 친토키, 필립 잠봉의 상위 오렌지 같은 화사하고 트로피컬하면서 팔렛과 산미의 밸런스가 좋은 오렌지. 타닌이 산뜻한 스탈.