부르고뉴 뫼르소 기반 주목받는 생산자
한정⚡도멘 아르망 하이츠 뫼르소 페리에르 프리미에 크뤼 2022
하이츠 핵심 뫼르소 최고급밭, 뫼르소에 그랑크뤼가 있었다면 페리에르- 레몬 제스트, 흰 꽃, 신선한 헤이즐넛, 부서진 돌, 조개껍질 같은 미네랄, 농밀하며 밝고 강한 구조감의 공존
부르고뉴 뫼르소 기반 주목받는 생산자
한정⚡도멘 아르망 하이츠 뫼르소 블라니 프리미에크뤼 2023
뫼르소 위쪽 고지대에 위치한 밭으로 일반 뫼르소보다 더 긴장감이 있으며 날카로운 산미, 더 직선적인 스타일을 보여줍니다. 레몬, 자몽, 흰 꽃, 젖은 돌의 미네랄리티를 보여줍니다.
부르고뉴 뫼르소 기반 주목받는 생산자
한정⚡도멘 아르망 하이츠 뫼르소 빌라쥬 2022
배럴 발효(약 12~18개월 숙성), 잘 익은 배, 흰 복숭아, 레몬 커드. 아몬드. 버터 긴 미네랄 피니쉬로 풍부함과 미네랄이 동시에 살아있는 클래식 뫼르소의 정수를 보여줍니다.
부르고뉴 뫼르소 기반 주목받는 생산자
행사가⚡도멘 아르망 하이츠 피노누아 뱅 드 프랑스 2024
서늘한 구획에서 자란 피노를 자신의 부르고뉴 양조장으로 옮겨 송이째 발효, 최소한의 간섭으로 만듦. 딸기와 붉은 체리류, 크랜베리, 장미꽃, 다채로운 스파이스, 잔잔한 텐션감-
부르고뉴 뫼르소 기반 주목받는 생산자
한정⚡도멘 아르망 하이츠 부르고뉴 루즈 2022
일부 전송이 사용, 자연 발효, 오래된 오크통 숙성, 라즈베리, 체리, 크랜베리. 은은한 흙내음과 버섯, 섬세한 붉은 과실과 볼륨감이 느껴지는 바디와 생생한 산미가 어우러져 매력적
부르고뉴 뫼르소 기반 주목받는 생산자
한정⚡도멘 아르망 하이츠 부르고뉴 블랑 2022
손 수확, 천연효모 발효, 오크 배럴 숙성(새오크 비중 낮음), 레몬, 청사과, 흰 꽃, 은은한 헤이즐넛, 산뜻한 미네랄과 크리미한 질감과 부드러운 여운을 보여줍니다.
토마스모레이 샤사뉴몽라쉐1er레 보딘
Thomas Morey C-M 1er Les Baudines
토마스 모레이 생토방1er 레 카스테
Thomas Morey Saint-Aubin 1er Les Castets
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마코네의 잠재력을 증명하는 프로젝트
테오 당세 록 브레이아 피노 누아 2022
해발 약 350m의 브레이(Bray) 지역 석회암·점토 토양, 1970~1985년 식재 올드 바인 50% 홀 번치, 토착 효모 발효 500L 유즈드 배럴 숙성, 4,000병 생산