붉은과실, 블랙베리, 가을 꽃, 스파이시, 부드럽고 섬세한 탄닌에 좋은 스트럭쳐. 신선한 과실이 여운에 계속 되는 매력. 토마토, 갈비, 양고기, 파스타 등 만능 페어링.

데일리 피노, 체리, 레드 커런트, 붉은 과실에 블랙벨, 블랙커런트의 느낌 약간과 스파이시 살짝 터치. 경쾌한 산도에 부드러운 탄닌과 매끄러운 텍스쳐, 갈비찜 같은 육류에 찰떡.

시트러스, 농익은 과실, 바닐라, 미네랄, 긴 여운, 몇년 더 추가 숙성하면 더 농밀하게 즐 길 수 있는

라임, 복숭아, 살구, 아카시아, 흰 장미의 과실과 꽃향이 진하게. 구운 브리오슈, 버터, 초크 향이 레이어드된 프레시하면서도 미디움 바디의 크레망.

최고의 슈냉 블랑을 생산하는 떼루아. 꿀, 말린사과 등의 과일의 진한 풍미와 산도가 밸런스가 좋고, 탄탄한 구조감이 장기숙성도 가능한 포텐셜

골든 애플, 피칸, 버터쿠키, 말린 살구, 곱고 섬세한 버블이 크리미한 텍스쳐를 내고, 산도와 미감이 좋은 스타일.

크레망 아니고 블랑케트 🍾 모작 Mauzac 포도 품종이 중심이 되면 크레망이 아니라 블랑케트

프랑스 스파클링이 다 크레망은 아닙니다. 크레망이라고 적을 수 있는 마을은 단 9곳.

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