현재 가장 떠오르는 RM생산자
수에넨 와리 블랑 드 블랑, 엑스트라 브륏
수에넨 샴페인 시리즈중 산도가 가장 부드러운 느낌이에요.그래도 신선한 산도와 과실미 미네랄감이 넘치면서 크림같은 버블과 아몬드 풍미! 정말 훌륭한 프리미엄샴페인으로 강력추천이에요
상파뉴 베르지역의 라이징 스타들!!
[샴페인] 피에르 드빌 로제 드 마세라시옹
아주 화사한 과실향과 세련미가 느껴지는 로제 샴페인, 으깬 석류와 함께 블러드 오렌지, 장미향이 느껴지며 세니에 특의 향들이 강조되지 않고 블렌딩 로제처럼 다가옴, 가볍고 화사함
상파뉴 베르지역의 라이징 스타들!!
[샴페인] 피에르 드빌 코팡 피노누아 그랑크뤼
피노누아의 잠재력을 물씬 풍기는 와인으로 무게감이 느껴지며 블랙체리, 야생 라즈베리, 달콤한 향신료를 지닌 근육질의 와인으로 3시간이상의 브리딩이나 3년이상의 숙성이 필요한 와인
상파뉴 베르지역의 라이징 스타들!!
[샴페인] 피에르 드빌 코팡 샤도네이 그랑크뤼
피노누아의 잠재력을 지닌 떼루아, 100% 오크배럴 양조를 통해서 깊고 진한 풍미를 지녔으며 레몬 커드, 흰꽃, 구운 헤이즐넛, 벌꿀향이 가득한 샴페인, 풍부하고 복합적인 피니쉬
상파뉴 베르지역의 라이징 스타들!!
[샴페인] 피에르 드빌 프리미티 그랑크뤼
잘익은 붉은 사과와 배의 풍미에 시트러스필, 브리오슈와 흰꽃향이 섬세하게 감싸고 은근한 시나몬 토피 뉘앙스가 매콤달콤하게 다가옵니다. 경쾌한 산도와 고운기포가 특징적인 와인.
자크셀로스 파트너 시크릿 와인
[샴페인] 미쉘 팔롱, 뀌베 르 썽티에 르브호
첫 리우딧 뀌베. 105년된 올드바인 GC Avize 100% 1,200병 생산 DEG 2024.12 배럴숙성 1년+병숙성 4년 뒤 1.3g/L의 도사주
자크셀로스 파트너 시크릿 와인
[샴페인] 미쉘 팔롱, 뀌베 오잔느
GC Avize 100% 1,200병 생산 DEG 2024.03 부르고뉴 오크통 발효 후 솔레라 방식.
자크셀로스 파트너 시크릿 와인
[샴페인] 브리짓 팔롱, 밀레짐 2014
1,200병 생산 DEG 2023.05 숙성 10년 이상. 부르고뉴 오크통 발효
자크셀로스 파트너 시크릿 와인
[샴페인] 브리짓 팔롱, 뀌베 아비지아 NV
2,300병 생산 Deg 24.03. 부르고뉴 오크통 발효 후 솔레라 방식. 부드러운 사과, 모과, 바닐라, 구운 브리오슈, 미네랄 밸런스, 짱짱한 산미는 숙성잠재력 끝판왕.