평균 35~40년 수령의 그랑 크뤼 3개 빈티지 블렌딩 유즈드배럴 50%, 스테인리스 50% 숙성 부분적 젖산 발효 (20%) 약 8개월 리 컨택 후 병입 6년 이상의 병숙성

베르튀를 중심으로 그랑 크뤼 포도 블렌딩 평균 45년 수령, 유즈드배럴 40%, 스테인리스 60% 숙성 20% 부분 젖산 발효, 약 4년간 리 컨택 특유의 풍성한 버블과 미네랄리티

동백전 16% 할인방법

최고 품질의 밀과 보리를 사용한 알코올 베이스에 엄선한 식물&과일을 각각 증류

시음적기 한정판 화이트 2, 로제 1, 레드 1 구성입니다. 로제는 "피치" 풍이죠 레드도 완전 시음적기로 잘 익어서 오픈하자마자 좋습니다.

자몽주스, 레몬, 오렌지주스 블렌딩 후 Gin 생산에 사용되는 핑크 자몽 증류액을 소량 넣음

감귤껍질과잘익은배의은은한과실향이펼쳐지며,시간이 지날수록 버터와 토스트를 연상시키는 고소한 풍미가 더해진다. 부드러운 질감과균형잡힌산도가조화를이루며오크숙성에서오는깊이있는여운이매력적.

허브와 건초, 잘 익은 노란 과일의 풍미가 어우러지며 은은한 미네랄이 느껴지는 내추럴 화이트로, 부드러운 텍스처와 함께 편안하면서도 깊이감 있는 여운 좋은 와인이에요

신선한 라즈베리와 체리향에 은은한 아몬드 뉘앙스가 더해진 로제 와인. 풍부한 바디감과 긴 여운이 인상적이며, 끝맛의 은은한 쌉쌀함이 균형감을더한다.

생강의 풍미를 최대한 보존하기 위해 냉침 추출 적절한 순간에 약간의 열을 가해 살린 매콤한풍미