직관적으로 맛있다를 외치는 슈냉블랑
[릴스 소개 와인] 마더락 퀘퍼폰타인 2017
"직관적으로 먹자마자 맛있다를 외치는 남아공 슈냉블랑"/ 향에서는 건초, 시트러스, 핵과류, 모과 /입 안에서는 풍부한 질감과 산뜻한 산미, 그리고 돌 같은 미네랄리티
1년 동안 재입고만 기다린 와인
[릴스 소개 와인] 하인리히 네이키드 화이트 2024
"이번 여름 최고의 가성비 화이트" / 오스트리아, 샤르도네, 피노블랑 / 부담 없는 내추럴 뉘앙스에 백도와 파인애플을 섞은듯한 시트러스한 과실 / 살짝 느껴지는 깨 볶는 향
릴스 대란의 주인공인 헝가리 화이트
[릴스 소개 와인] 졸로 폴드 2022
“손님이 주신 와인 한 잔에, 포도리 직원 모두가 반해버린 바로 그 와인” / 푸르민트, 하쉬레벨루 / 레몬, 자몽, 흰꽃, 오렌지껍질, 깨를 볶는 고소한 뉘앙스 / 짱짱한 산도
모두가 맛있다고 만장일치한 그 와인
[릴스 소개 와인] 갱글링거, 피노블랑 2020
“댓글로 수백명이 구매하고 싶다고 문의한 바로 그 와인” / 프랑스, 알자스 / 피노블랑 / 새콤한 자두, 딱복, 깨를 볶는 고소한 향 / 양조 중 산화를 통한 노란 갈변 사과
*미슐랭이 주목하는 생산자
기욤 미쇼 샤블리 2022
샤블리의 새로운 세대를 대표하는 생산자입니다. "최대한 손대지 않는다"의 철학으로 샤블리의 미네랄을 순수하게 보여주는 스타일 입니다. 노 오크 , 긴 리(Lees)숙성
이번 여름 최고 갓성비 스파클링
[릴스 소개 와인] 티쏘 메르, 블랑 드 누아, 쥐라 크레망
체리, 레드커런트, 레몬, 말린 과일 / 미네랄 / 프레쉬하면서도 피노누아에서 오는 임팩트 있는 볼륨감 / 과실미, 산도, 구조감, 피니쉬 무엇하나 빠지지 않는 스타일
*마랑쥐 최고의 생산자
쉐브로,마랑주 쉬르 센`20
마랑는 아직 가격 대비 가치가 뛰어난 부르고뉴 산지입니다. 그중 쉐브로는 마랑주를 대표하는 생산자로, 쉬르 센 은 도멘의 시그니처 와인입니다.
부르고뉴를 대표하는 와인명가
루이 라투르 쥬브리 샹베르탱
블랙커런트와 검붉은 과실, 감초 향이 어우러지며 실키한 탄닌과 은은한 후추향이 긴여운을 남기는 와인
메독 그랑크뤼클라세 4등급,보르도와인
샤또 라퐁 로쉐
블랙베리,블랙커런트, 붉은베리의 풍미에 삼나무와 감초, 은은한 향신료가 어우러지며, 탄탄한 탄닌과 균형잡힌 산미가 긴여운을 남기는 풀바디 레드와인
디종 와인을 세계에 알린 생산자
도멘 들라 크라, 부르고뉴 몽트르뀌 21
비조의 밑에서 포도밭관리 책임자로 일한후 디종에 정착하여 디종 지역을 세계적으로 유명하게 알린 부르고뉴의 떠오르는 생산자 입니다.