후추, 계피 등의 향신료 향에 이어 아주 잘 익은 붉은 과실향, 끝에서 허브와 시가, 장미나무의 향이 이어지며 매우 부드러운 구조감과 탄닌이 조화롭게 느껴지며 긴 피니쉬를 선사한다

1. 네로 다볼라(R) 2. 프라파토 디 비토리아(R) 3. 카리칸테(W) 4. 네렐로 마스칼레제(R) 5. 네로 다볼라 + 프라파토(R) 6. 프라파토 + 네로 다볼라(R)

오크통에 절반, 앙포라에 절반을 숙성시킨 베이스 와인을 15개월이상 효모찌거기에 숙성한 후 병입. 옅은 골드 컬러, 흰꽃 아로마와 시트러스 향기. 균형이 좋은 피니쉬

시음 브랜드 리스트 @crystal_wine_group 인스타그램에 순차적 공개 예정

피노누아를 메인으로 생산하며, 샤르도네는 신선함을 살리기 위해 그랑크뤼와 프리미에 크뤼의 첫 압착 뀌베만을 사용하는 500년 전통의 샴페인하우스.