9,900원 할인사바냥 솔리테르 (sous voile) 14.5%사바냥의 진면목 oxidative 꽃으로 불리는 효모로 인한 전통미
89,100원99,000원

생산자
르 클로 데 그리브; 쥐라 최초의 유기농 인증 와이너리
지역
프랑스 > 쥐라> 마을 시이 (Chille)
레이블
솔리테르
품종
사바냥 100%
빈티지
2020

쥐라에서 가장 늦게 수확하는 사바냥. 숙성하는 통을 가득 채우지 않고 flor (효모)로 인한 산화미를 조성하는 방식으로 태어나는 전통적인 지극히 전통적인 사바냥 스타일

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